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ズボッ!と、大根収穫♪
ずぼっ!
抜けたぁ~♪

9月中旬に種を蒔き、10日ほどで発芽
発芽率ほぼ100%でした♪

その後、夜盗虫と格闘しつつも、順調に大きくなって、
夫クンがヨクがんばりました。

畑からハミ出るほどの成長ぶり!
こんにちわ~♡

第1号は、娘がウントコショと引っこ抜きました。
立派な大根です♡
みずみずしくて、なんて美しいお姿でしょう!
もちろん、葉っぱまで、シッカリ食べつくします♪

毎年オスソワケしても食べきれず、切り干しにしたりしていましたが
今年は漬物に挑戦してみるつもりです!
どんな味付けがイイのでしょうか?調べてみなくては!

美味しくできますように☆

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テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

[2013/11/27 16:06] | 土 い じ り | トラックバック(0) | コメント(6) |
<<ぶらりおさんぽ♡はっぱやさん | ホーム | ある日の晩餐☆寒い夜には…♡>>
コメント
>Re: しぶちゃサン

小さな種がこんなに大きくなるなんて!

葉っぱのふりかけ、美味しいですよね♪
冬の栄養補給もばっちりです☆
[2013/11/30 16:42] URL | near #- [ 編集 ]
立派な大根ですね~!!
うちは大根の葉っぱとちりめんじゃこゴマetcでふりかけ作ったことありますよ♪

[2013/11/30 00:39] URL | しぶちゃ #zfBORS1s [ 編集 ]
Re: かん②さん
そちらもそろそろ「ズボッ」ですか♪

大根の土寄せ、ワタシもよく分からないのです。

「寒さから身を守るため糖度が増して甘くなる」説
「陽にあたって青くなると食べられなくなる」説
イロイロあるみたいですが…。

GG畑では、土を盛り上げたのと、顔を出したままのと、両方あります。
そろそろ食べ頃なので、必要に応じて、スポスポ引っこ抜いちゃう予定です♪

誰か、ご存知の方、教えてくださ~ぃ♡
[2013/11/28 15:47] URL | near #- [ 編集 ]
こんにちは~(^^)

キャ~(>▼<)あたしも「ズボッ」と引っこ抜きたいです!!
さぞ爽快なんだろうな~…良いな~…ズボッと!

大根もカブもだんだん土から実が見えてきますが…
そのまま放置していて大丈夫ですか?
心配でまた土を被せちゃってるんですけど
そのまま放置でいいのでしょうか~?
[2013/11/28 12:04] URL | かん② #- [ 編集 ]
Re: ろくおじさんサン

寒くなりましたね。
GGが借りている畑のお手伝いをしている内に
夫も巻き込んで、楽しく取り組むようになっています♪
大変なこともありますが、成長・収穫が励みになります。

20数年も!お疲れさまでした♡
培ったノウハウ、ご伝授いただけると嬉しいです!
大根菜の一夜漬け、今度やってみますね。
[2013/11/28 11:37] URL | near #- [ 編集 ]
Near さま
 こんばんは・・・今夜は寒くなりそうです。
や~、豊作ですね。。。
私方は20数年”貸農園”を借りて野菜を作っていましたが、昨年で止めました。
大根は”間引き菜の一夜漬け”が大好きでした。
[2013/11/27 21:04] URL | ろくおじさん #- [ 編集 ]
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