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GG畑deいただきモノ♡
GG畑のお隣さんから「好きなだけ採っていいよ」と頂きました♡
こんな風に育てるんですね♪
コレ、高菜なんですって!

ワタシ、漬物しか見たことありませんでした。
こんな風になるんですね~。

まだまだ美味しそうな葉が沢山あったので、
遠慮なく、山ほど収穫させていただきました♪

食べ方も教えていただいて、
塩漬けにした後、細かく切ってゴマ油で炒めました。
売ってるのと同じだ~♡
高菜漬け」って、意外と簡単にできちゃうんですね。

せっかく大きな葉っぱがあるので、
紀州名物の「めはりずし」にしてみました♪
う~んまい♡
香りもよく、と~っても美味しくできました。

来年は、高菜も育てたくなっちゃいました♡



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テーマ:*おいしくって しあわせ〜* - ジャンル:ライフ

[2014/05/12 14:15] | 食 べ 物 | トラックバック(0) | コメント(4) |
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コメント
Re: しぶちゃサン

お・と・な、の味がしましたよ♡
[2014/05/13 14:57] URL | near #- [ 編集 ]
Re: ろくおじさんサン

独特の風味が格別ですよね♪手作りできるとは思ってませんでした!
[2014/05/13 14:55] URL | near #- [ 編集 ]
わたしもお漬物でしか見たことありません^^;

けど、食するのはすきです。
おむすび、いいですね~♪
[2014/05/13 10:48] URL | しぶちゃ #- [ 編集 ]
Near さま
 高菜ですか!!!
お漬物にすると”ピリリと辛く”美味しいですよね。
食べたくなりました。
[2014/05/12 17:20] URL | ろくおじさん #- [ 編集 ]
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