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ニョロニョロ退治のおまんじゅう
ゴロゴロ植えで豊作だった、春ジャガ
床下に貯蔵して、大事に食べています。

先日、引っ張り出してみたら…!
コ、コレは…!
何やら白いモノが…。

ワタクシには、どう見ても、「アレ」に見えちゃいます。
ムーミン谷のニョロニョロたち?!
名付けて、ジャガイモ谷のニョロニョロ

なんだか、カワイイ♡

でも!要注意★
不用意に近づくと感電する、ムーミン谷のニョロニョロと同じく、
ジャガイモも、ソラニンという毒素があり、
食中毒の末、死に至ることもある、怖い存在です。

根本からしっかり取り除いて、退治しましたょ!

そして、作ったのがコチラ♪
ご存知ですか?
福岡県八女市ご当地グルメ、「じゃがいもまんじゅう」です♡

だいぶ前にTVで紹介されていたモノに挑戦してみました。

醬油とキザラで甘辛く煮たジャガイモ
これだけでも美味しいの♡

ジャガイモと小麦粉で練った皮で包んで、
熱湯でゆでる、という摩訶不思議なお料理。

冷めてもウマウマ♡
一口食べて、ノックアウト。
モチモチした皮と、甘辛い味付けが絶妙でした☆☆☆

各地に伝わる、ご当地グルメ
片っ端から探究したくなっちゃいます♪

ニョロニョロ出現のジャガイモも、
これならアッと言う間に、消費しちゃいそうです。


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テーマ:美味しくて、オススメ! - ジャンル:グルメ

[2014/11/04 23:33] | 食 べ 物 | トラックバック(0) | コメント(8) |
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コメント
Re: ねこやすみサン

そっか!ニョッキだ!


北海道の「甘辛・芋だんご」私も大好きです!
かぼちゃも、美味しそうですね~♡
今度やってみます♪
[2014/11/11 10:20] URL | near #- [ 編集 ]
ジャガイモと小麦粉ね〜
なるほど!!
ニョッキですね(笑)

北海道では小麦粉ではなく片栗粉を、茹でたジャガイモに混ぜ「芋だんご」を作り、やはり醤油と砂糖の甘辛いたれを絡めてフライパンで焼いて頂きます
ジャガイモだけでなく、かぼちゃもそうしていただいきますね〜
かぼちゃだんごはバターで焼くだけで、味付けはしませんが・・・

結構いけますよ(笑)
[2014/11/09 21:36] URL | ねこやすみ #- [ 編集 ]
Re: 谷口冴さん

コノおまんじゅう、ほんっとにウマウマです!
今度はいつ、作ろうかな~♪
[2014/11/06 21:49] URL | near #- [ 編集 ]
Re: しぶちゃサン

お久しぶりです♪
「おじゃがも大きくなりたい」って、なんだかイイですね♡
ガンバレ~って応援したくなっちゃいます。
[2014/11/06 21:42] URL | near #- [ 編集 ]
Re: ろくおじさんサン

ジャガイモのインコ?!
どんなのなんでしょう?見てみたいです!
[2014/11/06 21:41] URL | near #- [ 編集 ]
わ~~~ニョロニョロがいっぱい~♪

じゃがいもまんじゅう
素朴な感じで美味しそうですね(^^)
[2014/11/05 22:14] URL | 谷口冴 #- [ 編集 ]
おひさしぶりです♪
おじゃがも芽が出て大きくなりたいんですね~^^
確かにニョロニョロにみえます!
けど、おまんじゅうのほうが 私も好きかな・・・!?
[2014/11/05 17:48] URL | しぶちゃ #- [ 編集 ]
Near さま
 手足に見えて可愛い?動物にみえますね。。。
近所の方がジャガイモに目、鼻、口を書き可愛いインコを作っていました。可愛かったです。
本当に凄腕ですね!!! Nearさんの腕にかかれば何でも出来ますね。
感心します。
[2014/11/05 12:00] URL | ろくおじさん #- [ 編集 ]
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