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ネギの再生栽培
かん②さんからコメントでご質問をいただきました。

「小ネギを根から1㌢くらいの所から切って
水に漬けてるのですが……コレで再生可能でしょうか??」

可能ですよとお答えしましたが、画像付きでどうぞ。

わたしの家では庭のプランターを一つ、再生ネギが占領してます。
ねぎジャングル
こないだの春一番でほとんど倒れちゃってますね。

根っこつきのネギなら、小ネギでなくても大丈夫です。

根本は、3~4㌢ほど残した方がイイかも知れません。
緑の部分を残すと、光合成できるから成長しやすいかな、
なんて勝手に思ってます。

わたしは、バラバラにならないように、輪ゴムをつけたまま、
根元をザックリ切って、とりあえず水に漬けておきますが、
一晩でビックリするほど、にょきにょき伸びます。

後日、根っこを1㌢くらいに切りそろえて、プランターの土に植えます。

「間隔をあける」とイイらしいのですが、
ご覧のとおり、隙間なく挿しても、十分伸びますょ!
新芽は切らないで!

雨が少ないときに、水やりをする程度ですが、
いつの間にか、グングン育ってます。

長く伸びたトコだけ切れば、次々、芽がでてきます。

切り口はふさがって固くなります
最初切った部分から、ミドリのネギが育ってるでしょ?

育ったら、まとめて刻んで、冷凍保存しています。
ネギって、イロイロ使えて便利ですよね。

我が家の娘は、赤ちゃんの頃からネギが大好きです。
長ネギをマルかじりする1歳児
冷凍ネギをおやつにしていた時期もありました。
庭で遊ぶときも、自分で収穫して食べてます。

からいけど、おいしいんだも~ん♡

今もこのように申しております。
ちなみに、生の玉ねぎもリンゴのようにかじります。




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テーマ:スローライフ - ジャンル:ライフ

[2013/03/13 13:30] | 土 い じ り | トラックバック(0) | コメント(6) |
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コメント
土に触ってると癒されます。泥んこ遊び、楽しぃですよ♪

アラスカ特有の作物とかあるんでしょうか?
引っ越し後の生活、楽しみがいっぱいですね♡

ネギ嫌いな子どもって多いと聞きますが、
味わえば、美味しいんですよね。
さすがにオヤツにするのは変だと思いますがね…。
[2013/03/14 10:57] URL | near #- [ 編集 ]
私も次の引越し先で、畑やりたいのですごく参考になりますw
娘ちゃん、ネギのかじっちゃうんですねー。
すごいー、けどやっぱり甘味もあるから好きなのかな??
[2013/03/14 02:24] URL | jami #tHX44QXM [ 編集 ]
こちらこそ、ネタふり感謝します!

小さくても立派な命、大事に育てましょ♪
[2013/03/13 17:08] URL | near #- [ 編集 ]
こんにちは~(^^)
さっそく見に来ちゃいました!!
写真付きで詳しくありがとうございます。とっても
参考になりました!!
あ、名前だしはまったくもって問題なしです♪

写真のように小ネギが新しく伸びてきたので
水栽培とプランター栽培、両方を試してみようと
思います(^ー^)

ネギもあるので、3~4センチ残して切って
チャレンジしてみます。

わざわざありがとうございました~v-354
[2013/03/13 16:34] URL | かん② #- [ 編集 ]
ニョキニョキ、楽しぃんですよね~♪
ぜひぜひ、やりましょやりましょ!

「これがネギだよ」と渡してみたら、いきなりのガブ。
あとで食べてみたら、結構辛い…。
平気な顔の1歳児、ビックリしました♪
[2013/03/13 14:06] URL | near #- [ 編集 ]
ネギとか、人参の頭?ヘタ?とか、
我が家も よくやってました♪

そう言えば、最近、
土いじりから遠ざかってるなぁ。。
nearさんに触発されて、
近々、再開してみま~す( *´艸`)

・・・というか、娘ちゃん!!
思いっきり、がっぶりいってますねーΣ( ̄ロ ̄*)
スゴイ☆
[2013/03/13 13:29] URL | たま #/mBmJ4j2 [ 編集 ]
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